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집밥식단

4월 집밥 식단 (둘째 주) 집콕하다 보니 시간이 아까워서 공부를 시작했다.그러니까 블로그할 시간이 줄어들어서 아예 일주일 넘게 쉬어 버렸다. 애드고시에 떨어진 상심도 크기도 하고. 잠시 블로그 멀리 하다가 그래도 시작한 건데 아까운 마음이 들다 보니 이렇게 또 글을 쓰고 있다. 글 쓰는 게 좋기도 하고 :) 집밥 식단을 공유한지 좀 된 거 같아 오늘은 집밥 식단 공유부터 해 본다. 요일브런치저녁월에그스크램블, 구운고구마, 토마토, 견과류+요거트, 아메리카노, 아몬드브리즈+검은콩미숫가루감바스알하이요, 토마토 카프레제, 바게트빵화토마토카프레제, 케익, 쟌슨빌치즈소시지, 아메리카노기록 X수기록X돼지고기김치찜, 참나물, 진미채, 김 ,잡곡밥목슐스타드메이플피칸, 바닐라크라운, 해시브라운, 견과류+요거트, 아메리카노스팸감자짜글이, 쪽파김치,.. 더보기
4월 집밥 식단 (첫째 주) 너무나 늦은 지난 주 집밥 식단이다. 가끔 포스팅이 귀찮을 때도 있고, 집에 없을 때도 있어서 폰으로 할 수 있는 포스팅거리 찾기도 하다 보니, 집밥 포스팅이 늦어진다. 더 늦어지기 전에 빨리 올려야지 4월 첫주 집밥 식단 시작해 본다. 처음으로 만들어본 계란 모닝빵 샌드위치. 계란 삶아서 으깨서 마요네즈랑 범벅해서 모닝빵에 쏘옥. 집에 피자 배달과 같이 온 피클이 있어서 꺼내 주니 엘군이 잘 먹는다. 두 개 줬는데, 한 개 더 먹고 싶다고 해서 피클을 아예 토핑에 넣어 주었다. 계란 삶기만 하면 너무 쉬우니까 모닝빵을 더 사놓고 종종 만들어 먹어야 할 듯하다. 저녁은 목구멍이 기름칠 좀 하고 싶어, 오랜 만에 외식했다. 나가서 생삼겹을 꾸워 먹었는데, 가격은 조금 있지만, 너무나 맛있었다. 집에서 구워.. 더보기
3월 집밥 식단 (마지막 주) 편스토랑 재방송을 보며 기록하는 3월 마지막 주의 주간집밥 식단. 매일 두 끼 이상을 집밥 먹어야 하다 보니 요리 프로에 저절로 눈길이 간다. 이정현 님이 나오고 있는데, 초보 주부가 따라가기엔 너무나 높은 클라쓰 :)에효, 초보 주부의 3월 마지막 주 주간 집밥 시작해야지. 브런치가 어디갔나 사진이 없다 ;; 뭐 먹었는지도 기억이 안 나고, 패스!저녁은 엘군이 좋아하는 이연복 셰프의 중국식 알배추찜.알배추찜은 기름에 튀기지도 않고, 부드럽고 너무 간단하고 맛있는 꿀메뉴이다. 셋째 주에 너무 빵을 많이 먹은 것 같아 고구마를 오랜만에 구워보았다. 고구마만 먹으면 배고프니까 바나나도 함께, 언제나 먹은 견과류가 들어간 액티비아 요거트, 그리고 검은콩미숫가루를 탄 아몬드브리즈까지.고구마는 정말 에어프라이어로.. 더보기
3월 집밥 식단 (셋째 주) 자, 한 주의 마무리를 지어볼까. 3월 셋째 주 동안 먹은 집밥 식단을 기록하는 시간이다. 월요일 브런치 메뉴는 바로 고구마버터갈릭구이. 앨리스디가 자주 찾아보는 블로그에 나온 데로 해 보았다. 고구마에 바르는 버터갈릭 소스를 직접 만들고, 치즈를 뿌린 뒤 에어프라이어에 돌리면 되는데, 고구마를 너무 익혔는지 수분이 1도 없어서 ;;; 엘군이 싫어하네? 그래서 식빵으로 다시 만들어 주었다. 어쨌든, 바르는 버터갈릭소스를 내가 직접 만들어 보았다는 게 기쁘다. 빵집에서 사 먹는 바로 그 맛 :) 다음에 사진 찍어서 레시피를 올려보고 싶은 마음이 살포시. 엘군과 함께 티비를 보다가 집밥 백선생에서 백종원 아저씨가 파채와 대패삼겹살로 대패삼겹두루치기를 만드는 걸 보고 저녁은 이거다! 결정. 대패삼겹두루치기가 .. 더보기
3월 집밥 식단 (둘째 주) 일주일에 한 번씩 올리는 일주일 집밥 식단.3월 둘째 주에는 뭘 먹고 살았나, 검사하는 시간. 엘군과 함께 하는 브런치 메뉴는 아보카도가 들어간 아보카도 샌드위치와 쟌슨빌 체다 치즈 소세지. 그리고 아보카도 샐러드.알럽 쟌슨빌&알럽 아보카도.아보카도는 그 자체는 별 맛이 없지만 다른 재료와 잘 어우러져 맛에 힘을 보탠다. 아보카도처럼 쟌슨빌 치즈소시지도 변화가 무쌍하다. 그 중 몇 가지 방법은 아래 포스팅에서 :)https://dksskzla.tistory.com/9쟌슨빌 베다위드 체다 소시지 맛있게 먹는 방법, 집에서 브런치로, 간단한 맥주 안주로.요즘 코로나 때문에 집에서 먹는 끼니가 늘고 있다. 삼시세끼에서 좀 줄여보고자 오전에는 애매한 시간에 한끼를 먹는다. 멋있게 말하면 브런치이다. 카페 부럽지.. 더보기

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